История успеха в пищевой промышленности основывается на удачном сочетании традиций, инноваций и стратегического расширения. Компания «Lassonde Industries Inc.» ярко демонстрирует такое развитие на канадском рынке. Это история превращения компании в национального гиганта в сфере изготовления фруктовых соков. Больше об этом расскажет calgary-name.
История основания
Более 100 лет назад агропродовольственная компания «Lassonde Industries Inc.» (сокращенно «Lassonde») была основана как семейный бизнес в Ружмоне, в Квебеке. С тех пор команда инновационных специалистов вкладывает время, энергию, креативность и преданность делу для создания вкусных, качественных продуктов и напитков.
Семья Лассонд в 1918 году запустила собственный бренд консервированных овощей под названием «Rougemont». Аристид и Джорджианна стремились выделиться среди конкурентов, поэтому наняли печатника для создания привлекательных этикеток. Для поиска новых торговых точек они воспользовались услугами брокера. Это было начало долгой и успешной истории, семейного дела, которое передается от поколения к поколению.
Инновации
Сын супругов, Вилли Лассонд, продолжил дело родителей в 1944 году. В 1959 году он решил начать производство яблочного сока марки «Rougemont». Такое решение было обосновано значительной концентрацией производителей яблок в регионе. Таким образом, родилась классика. По инициативе нового владельца в 1962 году создана компания «A. Lassonde et fils Inc.». Уже в 1971 году компания достигла своего первого миллиона долларов продаж, после чего имела все основания называть себя успешным бизнесом.
Далее он выпустил отдельные соки в 1972 году объемом в 10 унций (приблизительно 300 мл). Впоследствии он переосмыслил этот объем и представил потребителям литровый формат в контейнерах. Эта емкость позволяла сохранять натуральные вкусы соков, они были готовы к употреблению без предварительного охлаждения. В 1979 году соки этой марки начали продаваться в Северной Америке в полужестких ламинированных контейнерах.
В 1981 году добавлен новый процесс. Зарегистрирована компания «Lassonde Industries Inc.», которая разрабатывает процесс очистки фруктов «Clarifruit». В том же году «Lassonde» приобрела «Produits Ronald Ltd.» в Сен-Дамазе, которая впоследствии стала «Lassonde Specialties».
В 1987 году «Lassonde Industries Inc.» становится публичной корпорацией. Ее акции котируются на Монреальской бирже.
Расширение
Во время празднования своего 75-летия, компания представила свою продукцию в США и приобрела «Orange Maison». Она вышла за пределы Канады, сделав важный шаг к международному присутствию. Владение «Orange Maison» расширило производственные мощности и продуктовые линейки.
В 1999 году компания приобрела права на использование известного бренда «Allen’s», что усилило позиции на рынке соков. В 2002 году завод Ontario Golden Town Apple Products добавлен в список активов в Lassonde.
После этого в 2003 году эстафету принял сын Вилли Лассонда, Пьер-Поль Лассонд, представитель третьего поколения семьи. Он тоже продемонстрировал талант к предпринимательству и продолжил курс на активное расширение.
В 2004 году популярный бренд соков и напитков «Fairlee» и новый завод добавляются в портфолио «Lassonde» благодаря приобретению «Alfresh Beverages Canada Corp».
В 2006 году была создана дочерняя компания «Vins Arista», которая производит алкогольные напитки, включая вина, яблочный сидр и напитки на основе сидра.
В 2007 году компания продолжила курс на диверсификацию, приобретя «Mondiv Food Products». Это позволило расширить ассортимент, выйдя за пределы исключительно напитков. Впоследствии ее интегрировали в дочернюю компанию «Lassonde Specialties».
Завод в Калгари
В 2007 году компания приобрела завод по производству готовых напитков и соков в Калгари, который ранее принадлежал McCain Foods (подразделение McCain Foods Limited). Он находится на юго-востоке Калгари на 7419 30th Street SE. Завод занимает 44 000 кв. футов, что позволяет проводить полный цикл производства на одной локации. Если до этого основные производственные мощности компании находились в Квебеке и Онтарио, то завод в Калгари (Альберта) позволил сократить расходы на логистику и время доставки, повысить свежесть продукции и еще эффективнее конкурировать на западных рынках.
На заводе задействовано 5 производственных линий, которые обслуживают 66 сотрудников. Фокусом является производство готовых к употреблению напитков и соков. Это идеально соответствует концепции «Lassonde».
Завод имеет сертификацию, соответствующую стандартам GFSI.
- Кошерный. Сертификат позволяет продавать продукцию на тех рынках, которые требуют соответствия строгим еврейским диетическим законам. Это открывает доступ к нишевому и премиальному рынку.
- Соответствует стандартам Министерства сельского хозяйства США. Эта сертификация является критически важной, ведь подтверждает производственные практики и качество продукции. К тому же это необходимое условие для потенциального экспорта в США, например.
- Сертифицированный органический продукт означает разрешение производить продукцию из органических ингредиентов. Маркетинговым преимуществом является возможность удовлетворять спрос потребителей на здоровые и экологически чистые продукты.
Развитие
В 2011 году компания осуществила масштабный прорыв на американский рынок. Она приобрела «Clement Pappas & Company», которая стала дочерней компанией «Lassonde Pappas & Company».
В 2011 году в Ружмоне открыли специализированный сидровый дом «Arista». В 2012 году «Lassonde» получила права на использование бренда «Del Monte» в секторе фруктовых соков и напитков для Канады. Через два года «Lassonde» приобрела американскую дочернюю компанию «Apple & Eve».
Ведущий игрок на рынке
В 2018 году компания отпраздновала свое 100-летие и смогла попасть в число лучших в мире благодаря настойчивому труду и страсти основателей. Символичным является то, что в это время компания покупает «Old Orchard Brands LLC» в Мичигане.
«Lassonde» является ведущим североамериканским игроком в производстве и маркетинге фруктовых и овощных соков, пищевых продуктов, вин и сидра. Компания имеет 23 завода и офиса, 35 признанных брендов, которые ценят миллионы потребителей в Канаде и США. Всего в «Lassonde» работает более 3000 сотрудников.
Компания до сих пор руководствуется семейными ценностями. Следующей владелицей в 2019 году стала Натали Лассонд, представительница четвертого поколения семьи основателей. Она также занимает должность Генерального директора (CEO).
В 2020 году Lassonde покупает канадского производителя фруктовых снеков и соков Sun-Rype Products Ltd и его фабрики, расположенные в Келоуне, Британская Колумбия, и Selah, в Вашингтоне.
В 2024 году состоялось приобретение компании «Summer Garden», которая производит широкий ассортимент премиальных соусов и приправ. Это первое приобретение специализированной пищевой компании в США.
На веб-сайте компании указано, что с 1 сентября 2024 года Натали Лассонд стала исполнительным вице-президентом и сопредседателем Совета директоров, Пьер-Поль Лассонд тоже продолжает занимать должность сопредседателя в Совете директоров. Они продолжают работать вместе и передавать страсть к работе будущим поколениям.
Наибольший актив – это люди
Имея позади столетнюю историю, компания «Lassonde» убеждена, что наибольшим активом являются люди. Именно поэтому работа здесь означает семейный дух, преданность и гордость за высококачественную продукцию, которую они изготовляют.
Присутствие такого крупного производителя через завод в Калгари имеет многогранное влияние на местное сообщество и экономику. Речь идет о стабильной занятости, взносах в местные налоги, поддержке местного бизнеса. Отдельно стоит выделить доступность продукции и снижение углеродного следа. К тому же сертификация, соответствующая стандартам GFSI, позволяет жителям Калгари быть полностью уверенными в безопасности и качестве пищевых продуктов «Lassonde».
