Історія успіху у харчовій промисловості ґрунтується на вдалому поєднанні традицій, інновацій та стратегічного розширення. Компанія «Lassonde Industries Inc.» яскраво демонструє такий розвиток на канадському ринку. Це історія перетворення компанії на національного гіганта у сфері виготовлення фруктових соків. Більше про це розповість calgary-name.
Історія заснування
Понад 100 років тому агропродовольчу компанію «Lassonde Industries Inc.» (скорочено «Lassonde») заснували як сімейний бізнес у Ружмоні, у Квебеку. Відтоді команда інноваційних фахівців вкладає час, енергію, креативність та відданість справі для створення смачних, якісних продуктів та напоїв.
Родина Лассонд у 1918 році запустила власний бренд консервованих овочів під назвою «Rougemont». Арістід (Aristide Lassonde) та Джорджіанна (Georgianna Darcy) прагнули виділитися серед конкурентів, тому найняли друкаря для створення привабливих етикеток. Для пошуку нових торгових точок вони скористалися послугами брокера. Це був початок довгої та успішної історії, сімейної справи, яка передається від покоління до покоління.
Інновації
Син подружжя, Віллі Лассонд, продовжив справу батьків у 1944 році. У 1959 році він вирішив почати виробництво яблучного соку марки «Rougemont». Таке рішення було обґрунтоване значною концентрацією виробників яблук у регіоні. Таким чином, народилася класика. За ініціативою нового власника у 1962 році створено компанію «A. Lassonde et fils Inc.». Вже у 1971 році компанія досягла свого першого мільйона доларів продажів, після чого мала всі підстави називати себе успішним бізнесом.
Далі він випустив окремі соки у 1972 році об’ємом у 10 унцій (приблизно 300 мл). Згодом він переосмислив цей об’єм та представив споживачам літровий формат у контейнерах. Ця місткість дозволяла зберігати натуральні смаки соків, вони були готові до вживання без попереднього охолодження. У 1979 році соки цієї марки почали продаватися у Північній Америці у напівжорстких ламінованих контейнерах.
У 1981 році додано новий процес. Зареєстровано компанію «Lassonde Industries Inc.», яка розробляє процес очищення фруктів «Clarifruit». У тому ж році «Lassonde» придбала «Produits Ronald Ltd.» у Сен-Дамазі, яка згодом стала «Lassonde Specialties».
У 1987 році «Lassonde Industries Inc.» стає публічною корпорацією. Її акції котируються на Монреальській біржі.
Розширення
Під час святкування свого 75-річчя, компанія представила свою продукцію у США та придбала «Orange Maison». Вона вийшла за межі Канади, зробивши важливий крок до міжнародної присутності. Володіння «Orange Maison» розширило виробничі потужності та продуктові лінійки.
У 1999 році компанія придбала права на використання відомого бренду «Allen’s», що посилило позиції на ринку соків. У 2002 році завод Ontario Golden Town Apple Products додано до списку активів Lassonde.
Після цього у 2003 році естафету прийняв син Віллі Лассонда, П’єр-Поль, представник третього покоління родини. Він теж продемонстрував хист до підприємництва та продовжив курс на активне розширення.
У 2004 році популярний бренд соків та напоїв «Fairlee» та новий завод додаються до портфоліо «Lassonde» завдяки придбанню «Alfresh Beverages Canada Corp».
У 2006 році було засновано дочірню компанію «Vins Arista», яка виробляє алкогольні напої, включаючи вина, яблучний сидр та напої на основі сидру.
У 2007 році компанія продовжила курс на диверсифікацію, придбавши «Mondiv Food Products». Це дозволило розширити асортимент, вийшовши за межі виключно напоїв. Згодом її інтегрували у дочірню компанію «Lassonde Specialties».
Завод у Калгарі
У 2007 році компанія придбала завод з виробництва готових напоїв та соків у Калгарі, який раніше належав McCain Foods (підрозділ McCain Foods Limited). Він знаходиться на південному сході Калгарі на 7419 30th Street SE. Завод займає 44 000 кв. футів, що дозволяє проводити повний цикл виробництва на одній локації. Якщо до цього основні виробничі потужності компанії знаходилися у Квебеку та Онтаріо, то завод у Калгарі (Альберта) дозволив скоротити витрати на логістику та час доставлення, підвищити свіжість продукції та ще ефективніше конкурувати на західних ринках.
На заводі задіяно 5 виробничих ліній, які обслуговують 66 співробітників. Фокусом є виробництво готових до вживання напоїв та соків. Це ідеально відповідає концепції «Lassonde».
Завод має сертифікацію, що відповідає стандартам GFSI.
- Кошерний. Сертифікат дозволяє продавати продукцію на тих ринках, які вимагають відповідність суворим єврейським дієтичним законам. Це відкриває доступ до нішового та преміального ринку.
- Відповідає стандартам Міністерства сільського господарства США. Ця сертифікація є критично важливою, адже підтверджує виробничі практики та якість продукції. До того ж це необхідна умова для потенційного експорту до США, наприклад.
- Сертифікований органічний продукт означає дозвіл виробляти продукцію з органічних інгредієнтів. Маркетинговою перевагою є можливість задовольняти попит споживачів на здорові та екологічно чисті продукти.
Розвиток
У 2011 році компанія здійснила масштабний прорив на американський ринок. Вона придбала «Clement Pappas & Company», яка стала дочірньою компанією «Lassonde Pappas & Company».
Того ж року у Ружмоні відкрили спеціалізований сидровий дім «Arista» в Ружмоні. У 2012 році «Lassonde» отримала права на використання бренду «Del Monte» у секторі фруктових соків та напоїв для Канади. Через два роки «Lassonde» придбала американську дочірню компанію «Apple & Eve».
Провідний гравець на ринку
У 2018 році компанія відсвяткувала своє 100-річчя та змогла потрапити до числа найкращих у світі завдяки наполегливій праці та пристрасті засновників. Символічним є те, що у цей час компанія купує «Old Orchard Brands LLC» у Мічигані.
«Lassonde» є провідним північноамериканським гравцем у виробництві та маркетингу фруктових та овочевих соків, харчових продуктів, вин та сидру. Компанія має 23 заводи та офіси, 35 визнаних брендів, які цінують мільйони споживачів у Канаді та США. Всього у «Lassonde» працює понад 3000 співробітників.
Компанія досі керується сімейними цінностями. Наступною власницею у 2019 році стала Наталі Лассонд, представниця четвертого покоління родини засновників. Вона також обіймає посаду Генеральної директорки (CEO).
У 2020 році Lassonde купує канадського виробника фруктових снеків та соків Sun-Rype Products Ltd та його фабрики, розташовані в Келоуні, Британська Колумбія, та Selah, у Вашингтоні.
У 2024 році відбулося придбання компанії «Summer Garden», яка виробляє широкий асортимент преміальних соусів та приправ. Це перше придбання спеціалізованої харчової компанії у США.
На вебсайті компанії зазначено, що з 1 вересня 2024 року Наталі Лассонд стала виконавчою віцепрезиденткою та співголовою Ради директорів, П’єр-Поль теж продовжує обіймати посаду співголови у Раді директорів. Вони продовжують працювати разом та передавати пристрасть до роботи майбутнім поколінням.
Найбільший актив – це люди
Маючи позаду столітню історію, компанія «Lassonde» переконана, що найбільшим активом є люди. Саме тому робота тут означає сімейний дух, відданість та гордість за високоякісну продукцію, яку вони виготовляють.
Присутність такого великого виробника через завод у Калгарі має багатогранний вплив на місцеву громаду та економіку. Йдеться про стабільну зайнятість, внески у місцеві податки, підтримку місцевого бізнесу. Окремо варто виділити доступність продукції та зниження вуглецевого сліду. До того ж сертифікація, що відповідає стандартам GFSI, дозволяє жителям Калгарі бути повністю впевненими у безпеці та якості харчових продуктів «Lassonde».
